活性叶酸
6S-5-甲基四氢叶酸钙及其他不同叶酸来源的稳定性
叶酸是什么?
叶酸是一种b族维生素,最初是在菠菜叶中发现的,所以称为叶酸。它是一种胎儿神经系统发育所需的物质,是一种水溶性维生素,是不能人体自身合成的,是需要通过食物及其他外源途径进行补充。
叶酸主要存在于绿叶蔬菜、豆类、坚果及全谷物等食物中,特别是菠菜、羽衣甘蓝等深绿色蔬菜富含天然叶酸。
叶酸的生理作用
1、参与核酸合成中嘌呤和嘧啶形成,在细胞分裂和繁殖中起重要作用;
2、在制造神经末梢和构成传递神经冲动的过程中提供大量游离碳离子,保证神经系统正常发育;
3、预防神经管发育畸形等。孕产妇缺乏叶酸,会导致胎儿的 DNA 合成障碍,细胞分裂减弱。
叶酸的缺乏会影响脊柱的关键部位发育受损,从而引起脊柱裂。由此可见叶酸补充对于孕产妇及胎儿的重要性。
叶酸的分类及各自特性
目前市面上主要就是合成叶酸和6S-5-甲基四氢叶酸钙
表格内可以看出:合成叶酸本身不具备活性,其进入人体后需通过酶系统作用转化成5-甲基四氢叶酸,继而被吸收利用。有些人群体内没有此类酶,无法代谢吸收叶酸,从而在体内产生毒性。
6S-5-甲基四氢叶酸钙,不受叶酸代谢酶转化的影响, 可直接被吸收利用,此外活性叶酸作为人体内源性的基础物质,不会引起过敏等不良反应。整体而言,对于孕妇乳母此类特殊时期人群而言,活性叶酸更适合。
合成叶酸和活性叶酸的性能数据对比
合成叶酸和活性叶酸(6S-5-甲基四氢叶酸钙)在加速试验和常温试验下的性能数据对比:
根据两个试验的结果对比显示:
1、合成叶酸和6S-5-甲基四氢叶酸钙在常温第0-9月、加速第0-2月时,整体变化趋势一致。
2、合成叶酸在常温第9个月后、加速第3个月时出现断崖式衰减,其整个货架期衰减率为20-25%。6S-5-甲基四氢叶酸钙的货架期衰减率<10%,整个货架期中衰减情况相对平稳。
因此,整体而言6S-5-甲基四氢叶酸钙的稳定性远优于合成叶酸。无论是吸收利用效率还是产品中的稳定性方面,6S-5-甲基四氢叶酸钙都是优质的叶酸来源选择。
6S-5-甲基四氢叶酸钙的产品选择
同唯安叶酸复合营养补充片,是天然活性叶酸,是能够直接被人体吸收和利用,含降同组方(活性叶酸、天然甜菜碱、B6、B12)和其他多种维生素,可以有效降低Hcy,满足妊娠期女性孕期所需叶酸含量及其他维生素。